臨近春節(jié),豬肉、雞蛋等副食品價(jià)格自然格外受到百姓關(guān)注。昨日(2月9日)記者從陜西省物價(jià)局獲悉,1月份我省副食品價(jià)格多呈現(xiàn)下降。其中,豬肉市場未出現(xiàn)傳統(tǒng)的需求旺季,生豬供應(yīng)處于偏高水平,預(yù)計(jì)2月份價(jià)格仍將繼續(xù)下降。
據(jù)省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測分局市場價(jià)格監(jiān)測顯示,1月份,我省糧油、生豬、豬肉、雞蛋、鮮牛奶價(jià)格下降;水產(chǎn)品價(jià)格上漲;民用燃料類價(jià)格穩(wěn)中有漲;豬糧比價(jià)為6.0∶1。其中,1月份,我省植物油庫存偏高,市場交易平淡,價(jià)格繼續(xù)回落。金龍魚桶裝花生油全省平均銷售價(jià)每5升126.26元,環(huán)比、同比分別下降0.39%、4.30%。目前,國內(nèi)市場油脂庫存仍維持高位,供應(yīng)充足,繼續(xù)對市場價(jià)格形成一定的抑制。預(yù)計(jì)2月份食用油價(jià)格在高價(jià)位上以穩(wěn)為主。
生豬、豬肉價(jià)格繼續(xù)下降。1月份,生豬(毛豬)全省平均銷售價(jià)每公斤13.52元,環(huán)比、同比分別下降1.02%、4.38%。鮮豬肉(剔骨后腿肉)全省平均銷售價(jià)每500克12.22元,環(huán)比、同比分別下降2.94%、6.86%。生豬、豬肉價(jià)格繼續(xù)下降主要原因,一是生豬、豬肉價(jià)格自去年9月份開始,一直呈下降走勢,春節(jié)臨近,生豬、豬肉市場未出現(xiàn)傳統(tǒng)的需求旺季,養(yǎng)殖戶出欄積極,生豬供應(yīng)處于偏高水平;二是屠宰企業(yè)庫存較多,有意壓低生豬收購價(jià)格;三是傳統(tǒng)消費(fèi)格局的改變,居民從之前的“囤貨”變?yōu)椤艾F(xiàn)買現(xiàn)吃”,市場集中需求減少。預(yù)計(jì)2月份生豬、豬肉價(jià)格繼續(xù)呈下降走勢。