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  基本信息

中文名稱: DL-蘋果酸
中文別名: DL-羥基丁二酸
英文名稱: Malic acid
英文別名: DL-Hydroxybutanedioic acid
CAS號:  6915-15-7
分子式:  C4H6O5
分子量:  134.09
EINECS 登錄號: 230-022-8
結(jié)構(gòu)式: DL-蘋果酸結(jié)構(gòu)式_6915-15-7結(jié)構(gòu)式
物理化學(xué)性質(zhì)
密度: 1.641 g/cm3
熔點: 131-133℃(lit.)
沸點: 306.4℃ at 760 mmHg
閃點: 153.4℃
水溶性: Methanol: 0.1 g/mL, clear, colorless;Water solubility: 558 g/L (20℃)
安全數(shù)據(jù)
危險類別碼: 22-37/38-41-36/37/38
安全說明: 26-39-37/39-36

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