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  基本信息

中文名稱: 棕櫚油
中文別名:
英文名稱: Oil of palm
英文別名:
CAS號:  8002-75-3
分子式:  C11H9N3O2.Na
分子量:  166.26332
EINECS 登錄號: 232-316-1
物理化學性質(zhì)
熔點: 30-40 °C(lit.)
沸點: varies, depending on source
屬性: 相對對密度0.921~0.925(15/15℃)。熔點27~50℃。碘值40~58。皂化值195~205。因含有胡蘿卜素而呈深黃色,須經(jīng)精煉、脫色、脫臭處理才能除去。主要是棕櫚酸和油酸的甘油酯。
用途: 粗油用于制肥皂和熱鍍錫。精煉油可供食用
安全數(shù)據(jù)
安全說明: An experimental teratogen. Experimental reproductive effects. When heated to decomposition it emits

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