基本信息
中文名稱: | 小麥谷蛋白 |
中文別名: | |
英文名稱: | Vital Wheat Gluten |
英文別名: | |
CAS號: | 8002-80-0 |
分子式: | |
分子量: | |
EINECS 登錄號: | 232-317-7 |
物理化學(xué)性質(zhì) |
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中文名稱: | 小麥谷蛋白 |
中文別名: | |
英文名稱: | Vital Wheat Gluten |
英文別名: | |
CAS號: | 8002-80-0 |
分子式: | |
分子量: | |
EINECS 登錄號: | 232-317-7 |
物理化學(xué)性質(zhì) |
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