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供應(yīng) L-谷氨酸鹽酸鹽 /138-15-8 |
規(guī) 格: |
25KG/桶 |
價(jià) 格: |
22/元/公斤 |
數(shù) 量: |
1 噸 |
交貨地: |
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發(fā)布時(shí)間: |
2014-12-18 |
有效期: |
90天 |
備 注: |
L-谷氨酸鹽酸鹽
中文名稱: L-谷氨酸鹽酸鹽
英文名稱: L-Glutamic acid hydrochloride
CAS: 138-15-8
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):AJI92/USP24
分子式: C5H10ClNO4
分子質(zhì)量: 183.59
熔點(diǎn): 191-193℃
性質(zhì)描述: 白色結(jié)晶粉末。熔點(diǎn)202-213℃(分解),相對(duì)密度1.525, 1g溶解于約3ml水中,幾乎不溶于乙醇; 乙醚。
主要用途:用于改善啤酒的苦味,也可作代鹽劑,增香劑,營(yíng)養(yǎng)劑,食物增補(bǔ)劑。 |
結(jié)構(gòu)式: |
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