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河南領(lǐng)航化工產(chǎn)品發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品供應(yīng)PRODUCTS
供應(yīng) 檸檬酸亞錫二鈉生產(chǎn)廠家 /25088-96-4
規(guī)　　格：
 25kg*1
價　　格：
 68/元/公斤
數(shù)　　量：
 5000 公斤
　交貨地：
 本廠
發(fā)布時間：
 2015-04-13
　有效期：
 255天
備　　注：



檸檬酸亞錫二鈉


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檸檬酸亞錫二鈉 


CAS No: 25088-96-4


性狀  白色結(jié)晶，極易溶于水，易吸濕潮解，極易氧化，加熱至250℃開始分解，260℃開始變黃，283℃變成棕色。


制法  由氯化亞錫、檸檬酸與氫氧化鈉反應(yīng)制得。


質(zhì)量標準



鑒別方法  本品應(yīng)呈檸檬酸鹽反應(yīng)、鈉鹽反應(yīng)及亞錫鹽反應(yīng)。


1．檸檬酸鹽反應(yīng)  詳見檸檬酸。


2．鈉鹽反應(yīng)  詳見氫氧化鈉。


3．亞錫鹽反應(yīng)  向本品5%的鹽酸（2.7mol/L）溶液中滴加氯化汞（HgCl2）試劑（6.5+100），產(chǎn)生白色或灰色沉淀。


毒理學(xué)依據(jù)


1．LD50  小鼠口服2.5g/kg體重。


2．致突變試驗  Ames試驗、骨髓微核試驗及小鼠精子染色體畸變試驗均未見致突變性。


使用


1．使用注意事項  檸檬酸亞錫二鈉是一種還原劑，在罐頭產(chǎn)品中能逐漸消耗殘余氧，Sn2+氧化成Sn4+，具有抗氧化、防腐蝕和護色作用，可廣泛用于冷凍檸檬、柑桔、青豆、蘆筍、胡蘿卜、甜菜根等罐頭。


2．使用范圍和使用量


（1）我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 2920-1996）規(guī)定：可用于蘑菇罐頭、果蔬類罐頭，最大用量03g/kg。


（2）實際使用參考


①本品用于涂料罐頭蘑菇的護色，加入0.02%，就可使之與馬口鐵罐頭蘑菇的色澤相近，而不影響蘑菇的組織和風(fēng)味。 


②涂料鐵罐加入本品0.06%，罐內(nèi)錫含量低于馬口鐵罐，保存2年，重金屬含量為Sn小于200μg/g，Pb小于2mg/g。 


 
 
　 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 
 
　 


 
 
聯(lián)系方法
　聯(lián)系人：
 姚舉耀
公　　司：
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