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供應 辣椒紅 /465-42-9  |
規(guī) 格: |
E10 |
價 格: |
30/元/公斤 |
數 量: |
10000 公斤 |
交貨地: |
石家莊 |
發(fā)布時間: |
2014-09-03 |
有效期: |
255天 |
備 注: |
以優(yōu)質辣椒為原料,主要顯色成分是辣椒紅色素,辣椒紅色素最主要的成分是辣椒紅素、辣椒玉紅素。
性 狀:油溶性、水溶性 外觀:深紅色油狀液體或紅色液體。
特 點:沒有辣味、色澤鮮艷、性能穩(wěn)定,耐熱性、抗光型良好,不受PH值變化的影響,對油脂產品染色力強。本產品經反復除味、精制,強有輕微的異味,添加在產品中沒有任何聞道。
應用范圍:廣泛用于水產品、肉類、糕點、色拉、罐頭、飲料等各類食品和醫(yī)藥的著色。亦可用于化妝品的生產。產品質量符合FAO/WHO國家標準。
辣椒紅最大使用量:調理肉制品(生肉添加調理料0.1g/kg;糕點0.9g/kg;焙烤食品餡料1.0g/kg;冷凍米面制品2.0g/kg;其他熟肉制品、膨化食品、油炸小食品、調味品等按生產需要適量使用。 |
結構式: |
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