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鄭州明欣化工產(chǎn)品有限公司

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產(chǎn)品供應(yīng)PRODUCTS

供應(yīng) 魔芋膠 /有
規(guī)  格:
25公斤/桶
價(jià)  格:
80/元/公斤
數(shù)  量:
500000 公斤
 交貨地:
鄭州
發(fā)布時(shí)間:
2017-02-09
 有效期:
255天
備  注:
產(chǎn)品特點(diǎn)
粘度高,溶解快速,透明度高,水溶液均勻穩(wěn)定性好,膨脹系數(shù)在100倍以上,無魔芋特有的氣味。
用途:魔芋膠作為食品和食品添加劑的用途極廣泛:魔芋膠作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;魔芋膠作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài);作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,魔芋膠還可以用來制作仿生食品;
用途,用量參考
1.肉制品(火腿腸、午餐肉、西式香腸等) 參考用量:0.2%-0.5% 
2.無脂肪糖果 、軟糖、QQ糖等 參考用量:0.2%-0.85%
3.果凍 布丁 參考用量:0.2%-0.5% 
4.添加類食品
5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、懸浮飲料等 參考用量:0.15%-0.5% 
6.固體飲料、調(diào)味粉芡粉、湯料粉、醬類等 參考用量 0.5%-3.0% 
7.面條、米線、燕皮、餃子皮、河粉、面包、蛋糕、糕點(diǎn)、蛋奶酥、曲奇餅、速凍食品等 
參考用量 0.5%-0.8%
包裝、貯存、注意事項(xiàng):
1)用25KG復(fù)合牛皮紙或紙桶內(nèi)襯防潮塑料袋。在封閉的容器中置于陰涼干燥處保質(zhì)期36個(gè)月(最佳使用期18個(gè)月)。
2)在環(huán)境溫度、密閉、干燥條件下。

聯(lián)系方法
 聯(lián)系人:
魏經(jīng)理
公  司:
鄭州明欣化工產(chǎn)品有限公司
地  址:
鄭州市二七區(qū)連云路南環(huán)路橄欖城都市廣場(chǎng)
電  話:
0371-66336667
傳  真:
0371-56602022
手  機(jī):
15237167855
Q Q:
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