|
|
供應(yīng) 三氯蔗糖 /有 |
規(guī) 格: |
25公斤/桶 |
價(jià) 格: |
950/元/公斤 |
數(shù) 量: |
500000 公斤 |
交貨地: |
鄭州 |
發(fā)布時(shí)間: |
2017-02-09 |
有效期: |
255天 |
備 注: |
CAS號: 56038-13-2
分子式:C12H19Cl3O8
分子量:397.64
化學(xué)名:4,1’,6’,-三氯-4,1’,6’,-三脫氧半乳型蔗糖。
三氯蔗糖是一種理想的半天然甜味劑,到目前為止尚未發(fā)現(xiàn)有什么不足之處!與其它甜味劑相比,它同時(shí)具備多項(xiàng)無可比擬的優(yōu)越性質(zhì): 1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍。2. 口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的.3. 絕對的安全性,沒有任何安全毒理方面的疑問.4. 能量值為0,不會引起肥胖,可供糖尿病人,心腦血管疾病患者及老年人使用.5. 不會引起血糖波動,可供糖尿病人食用。6. 不會引起齲齒,對牙齒健康有利.7. 具有很好的溶解性和穩(wěn)定性,從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果; 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果;對辣味、奶味有增效作用,應(yīng)用范圍十分廣泛。
|
|
|