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河南宣豐生物科技有限公司
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產(chǎn)品供應(yīng)PRODUCTS
供應(yīng) 改性大豆磷脂 /8002-43-5
規(guī)　　格：
 20kg
價(jià)　　格：
 27/元/公斤
數(shù)　　量：
 5000 噸
　交貨地：
 鄭州
發(fā)布時(shí)間：
 2019-12-02
　有效期：
 255天
備　　注：
 用作保健食品原料、乳化劑、品質(zhì)改良劑注射用乳化劑和脂質(zhì)體原料
改性大豆磷脂(modified soybean phosphalipids，hydroxylated lacithin)別名羥化卵磷脂，主要成分有磷酸膽堿、磷酸膽胺、磷脂酸和磷油脂，有改進(jìn)食品質(zhì)量、節(jié)約食品加工用油的效果。在巧克力中添加0.2%~0.3%，起保形、潤(rùn)濕作用，能防止因糖分的再結(jié)晶而引起的發(fā)花現(xiàn)象。糖果中添加0.5%，特別是對(duì)含有堅(jiān)果及蜂蜜的糖果，能防止?jié)B油及滲液作用，對(duì)口香糖能起留香作用，用量為0.2%～0.3%，此外還可用于其他制品，如蛋制品等
結(jié)構(gòu)式：
聯(lián)系方法
　聯(lián)系人：
 王曉偉
公　　司：
 河南宣豐生物科技有限公司
地　　址：
 鄭州市二七區(qū)航海路連云路交叉口航海廣場(chǎng)B座
電　　話：
 0371-61288089
傳　　真：
 0371-61288089
手　　機(jī)：
 15537192992
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