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供應(yīng) 山梨酸鉀 /24634-61-5 |
規(guī) 格: |
25kg/袋 |
價 格: |
8/元/公斤 |
數(shù) 量: |
999999 公斤 |
交貨地: |
湖北現(xiàn)貨 |
發(fā)布時間: |
2023-05-29 |
有效期: |
255天 |
備 注: |
山梨酸鉀
化學(xué)名 2,4-己二烯酸鉀;花楸酸鉀
英文名 Potassium sorbate
分子式 C6H7KO2
分子量 150.22
CAS登錄號 24634-61-5
EINECS登錄號 246-376-1
密 度 1.361 g/cm3
沸 點 233oC
熔 點 270 °C
性 狀 白色至淺黃色鱗片狀結(jié)晶、結(jié)晶性粉末或呈粒狀,無臭或微有臭味,長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。
溶解性 溶于水,微溶于乙醇、丙二醇
用 途:
1.目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢看,其應(yīng)用范圍還在不斷擴大。
2.能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細菌的活性,還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效,其抑止發(fā)育的作用比作用更強,從而達到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風(fēng)味。其防腐效果是同類產(chǎn)品苯甲酸鈉的5-10倍。 |
結(jié)構(gòu)式: |
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