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花生價格突漲 產量減少是主因
2015-01-06

  剛剛過了元旦,距離春節(jié)還有一個多月的時間,花生價格以及花生仁、花生油的價格就已經有所上漲。




  中國經濟時報記者近日走訪北京部分農貿市場和超市時發(fā)現(xiàn),不管是生的花生,還是熟的花生以及花生仁、花生油的價格都有所上漲,“比上個月貴了點兒?!辈少徎ㄉ称返氖忻窠⒁陶f道。




  花生仁價格的連續(xù)上漲也終于引起下游行業(yè)食用油的價格變動。本報記者近日在北京西四環(huán)一家超市走訪發(fā)現(xiàn),某品牌的桶裝花生油由每桶120元上漲到每桶128元,而其他品牌的花生油價格也都有所上漲,但是漲幅不大。




  本報記者在另一家超市了解到,該超市的花生油打折促銷已經停止,該超市銷售負責人告訴記者,“目前我們還沒有接到上游供貨商花生油調價通知,但從超市銷售情況來看,銷售的大部分食用油都是國慶節(jié)期間購進的,打折或促銷的力度目前也有所減少,新上架的部分食用油不再參與打折或贈送商品活動?!?/p>


  據了解,每年10月份前后是新花生大量上市的時候,以往新花生上市后,都會拉低其整體價格,但今年花生價格非降反漲。




  本報記者電話聯(lián)系了河南一家糧油生產廠家,該廠家負責人劉經理告訴本報記者,“2014年花生相比2013年產量有所減少,主要是2014年新花生在生長過程中遭遇干旱天氣,又加上肥料和人工成本上漲,有的農戶就沒有用夠相對比例的生長肥料。產量減少,質量較好的花生產量就更少,價格也是逐漸上漲,部分種植戶惜售心理增強,就將好花生囤積起來,進一步導致市場供應量減少,價格也就被推高了。”




  據了解,2014年國內花生種植面積與上年相比減少了10%左右,而2014年進入汛期后,山東、河南等花生主產區(qū)不僅降水偏少,而且分布不均勻,在成熟期先遭7月大旱,后又遇8月洪澇,花生大幅減產,而且質量欠佳,預計2014年全國花生總產量比2013年下降20%以上。




  隨后本報記者走訪了北京西南部一家農貿市場,在這家市場的花生銷售區(qū)域和商販聊天時了解到,每年新花生上市后,花生價格就會陸續(xù)走低,但花生價格不降反漲,比同期每斤貴出8毛到1塊錢左右。




  一些商販稱,2014年花生的產量要比2013年少,質量好的花生相對更少,部分種植戶還會囤貨,等年前再拿出來銷售,因此造成價格會走得更高。




  業(yè)內人士分析認為,2014年花生總產下降,好貨數(shù)量有限,農民惜售心理增強,加之貿易商急于囤貨,導致花生價格異動。




  本報記者在農貿市場了解到,眼下市場里銷售的花生大多為黑山、錦州等地區(qū)種植的,而市面上比較多見的白沙花生和四粒紅花生,因為價格高,目前銷量也受到影響。




  有個商販得知本報記者前來了解花生的行情,就告訴本報記者,“據我估計,現(xiàn)在花生的銷量要比2014年上半年下滑兩成左右?;ㄉ实膬r格也是一路上漲,畢竟2014年產量減少,總體供應量也不多?!?/p>


  這位商販家里也種花生,他說,“由于2014年花生的每斤收購價格比2013年高出了1元多,花生上市后,很多花生種植戶在留夠自己需要的量后,都痛快地拋售了自己收獲的花生?!钡S著花生收購價格的持續(xù)上漲,不少種植戶開始出現(xiàn)了惜售的情況,觀望著價格的變化,期望花生價格能夠漲到自己滿意的高度。




  劉經理說,“2014年11月份下旬是花生種植戶們給花生脫皮、賣花生的時候,現(xiàn)在都很少有種植戶賣花生了,我們前段時間收購的價格一直維持在每斤4.3元以上,而2013年同期的收購價格則一直維持在每斤3元左右,現(xiàn)在再去收,估計4.5元都收不到了。”




  “最近一段時間種植戶都不賣花生了,別說是種植戶了,就是家里有土地種花生的散戶也不賣了,現(xiàn)在老百姓家里誰家沒有幾個打工的,再加上還有很多種菜賣的,家里都不缺這點賣花生的錢,還不如自己留著吃?!眲⒔浝碚f。




  劉經理還告訴本報記者,因為2014年花生的價格自從上市以來一直在漲,很多花生種植戶都猜測價格可能還有上升的空間,打算過段時間再賣。再加上現(xiàn)在經濟條件好了,種植戶們并不急著用賣花生的錢,所以很多種植戶就持觀望態(tài)度,打算價格往上再漲一下的時候再賣。

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