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雞蛋供應增多 蛋價有望回調(diào)
2019-09-11

  立秋過后,天氣轉(zhuǎn)涼,雞蛋的供應明顯有了改善,每斤的價格出現(xiàn)了1到2毛錢的回調(diào)。由于今年三四月份,雞蛋價格出現(xiàn)了上漲的小高潮,每斤差不多能賣到4元,因此很多養(yǎng)雞場在那個時候進行了補欄,這在當時還引發(fā)了雛雞供應的緊張局面。現(xiàn)在這批新雞相繼進入開產(chǎn)期或者產(chǎn)蛋高峰期,所以雞蛋的供應也開始出現(xiàn)上升。




  今年春季以來,全國多數(shù)地區(qū)雛雞補欄量持續(xù)高企,3至7月連續(xù)5個月都同比增長10%以上。




  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新數(shù)據(jù)顯示,截至7月底,全國在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比6月已增長2.9%。




  今年八月下旬雞蛋價格每斤達到5元,是自2014年以來的價,其中一部分的原因是因為一些食品廠為了準備中秋節(jié)的生產(chǎn),對雞蛋進行了提前采購。不過近期,食品廠的采購已經(jīng)開始進入尾聲。因為他們前期采購得差不多了,量比原來高峰期的時候能下降一半,以后價格會逐步平穩(wěn)下來。




  從流通環(huán)節(jié)來說,雞蛋市場比較開放,通過中間商就可以進行跨省市區(qū)域供應,因此各地的雞蛋市場供需還是比較平衡。隨著“雙節(jié)”臨近,預計近期雞蛋價格將呈現(xiàn)大穩(wěn)小動的態(tài)勢,節(jié)前蛋價可能迎來沖高,節(jié)后將逐漸回調(diào)趨穩(wěn)。

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