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　　回顧2019年，一些藥材在市場實(shí)際消化中生產(chǎn)過剩的事實(shí)更加凸顯，其價(jià)格在供大于求的壓力下繼續(xù)進(jìn)入下滑通道；同時(shí)，一些野生品種在高價(jià)刺激下，也出現(xiàn)供大于求，價(jià)格理性回落。在2019年，三七、麥冬、蔓荊子、芡實(shí)、吳茱萸、白芍、白術(shù)、覆盆子、重樓、白及、胡椒這幾個(gè)品種都是產(chǎn)能過剩的代表。

　　一、部分產(chǎn)能過剩品種點(diǎn)評(píng)

　　1、三七供大于求的格局沒有改變做反彈仍需謹(jǐn)慎面對(duì)

　　三七2019年引起許多商家關(guān)注，是因?yàn)榍捌谑茉颇袭a(chǎn)區(qū)干旱的炒作拉動(dòng)價(jià)格急劇升高，隨著產(chǎn)地的頻繁降雨，旱情得到緩解，澆滅了上漲勢頭。

　　從產(chǎn)需情況來看，據(jù)統(tǒng)計(jì)2013年產(chǎn)量開始了遞增的現(xiàn)象，當(dāng)年的年產(chǎn)量有9000噸，在2014年的年產(chǎn)量達(dá)20000噸，2015年的年產(chǎn)量更是達(dá)到了驚人的50000噸，雖然三七的需求量每年都有遞增，但每年的需求量都沒有達(dá)到3萬噸，這三年的三七產(chǎn)量累計(jì)了大量的庫存，當(dāng)時(shí)的盲目跟風(fēng)種植十分普遍，因三七種植過后的土地多年不能重栽，主產(chǎn)區(qū)域基本已經(jīng)轉(zhuǎn)移發(fā)展到了文山周邊的城市(昆明、紅河、石林、玉溪、大理等地)，產(chǎn)區(qū)的拓寬形成了將三七的栽種面積屢年拔高，促使了近年三七的價(jià)格的下跌。

　　2016-2017年價(jià)格反彈回升，又刺激了農(nóng)戶的種植積極性，使得2018、2019年生產(chǎn)過剩已達(dá)成共識(shí),，預(yù)計(jì)2020年后的社會(huì)庫存會(huì)繼續(xù)加大，若沒有強(qiáng)勢操作介入等其它因素的影響，大部分商家對(duì)三七未來的行情不太看好。

　　2、麥冬行情持續(xù)走低價(jià)格有望觸底反彈

　　麥冬2019年麥冬四川產(chǎn)地統(tǒng)貨的行情從年初的75元跌至年底的48元左右，跌幅達(dá)36%。從行情走勢反映出麥冬近年的生產(chǎn)規(guī)模依然較大，產(chǎn)能過剩的現(xiàn)狀尚未得到有效改變，新老貨源的疊加導(dǎo)致麥冬行情走低。2020年不出意外又是一個(gè)豐收年，麥冬產(chǎn)新價(jià)滑也是大家眾所周知，不過一旦出現(xiàn)低價(jià)，會(huì)誘惑不少商家積極買進(jìn)，價(jià)格有望觸底反彈，也許商機(jī)就在其中。

　　3、蔓荊子曾漲幅驚人目前價(jià)格回落更加明顯

　　蔓荊子江西野生貨曾漲至200多元的歷史高價(jià)位，隨著高價(jià)刺激了不少人工栽培，如今包括安徽阜陽、安慶；廣西南寧、河池、桂林以及河北邢臺(tái)地區(qū)，蔓荊子家種發(fā)展趨勢已逐漸擴(kuò)大，再加上進(jìn)口貨對(duì)行情產(chǎn)生一定沖擊，導(dǎo)致價(jià)格呈整體下跌之勢，目前亳州市場江西正品貨價(jià)格落至60元左右；經(jīng)營戶反映夠含量貨價(jià)格在45-50元；進(jìn)口貨價(jià)格19-20元，后市仍存在變數(shù)。

　　4、芡實(shí)可供貨源量充足短期是否迎來大的機(jī)遇

　　芡實(shí)受可供貨源充足影響，貨源批量走動(dòng)遲緩，產(chǎn)區(qū)濕果統(tǒng)貨成交價(jià)格在2.7元每市斤，亳州市場兩瓣10厘貨價(jià)格25-26元；四六瓣貨價(jià)在15元左右；碎米價(jià)在9-12元之間。

　　從歷史走勢圖看，芡實(shí)曾有過兩次歷史高價(jià)，目前價(jià)位相對(duì)是歷史低價(jià)，用“傻瓜理念”來投資的話，是一個(gè)可關(guān)注的品種。高價(jià)刺激生產(chǎn)，低價(jià)種植調(diào)減是品種生產(chǎn)的規(guī)律，而芡實(shí)目前的低價(jià)主要原因是產(chǎn)能過剩。

　　那么，芡實(shí)低價(jià)短期內(nèi)是否迎來大機(jī)遇？帶著疑問，我們進(jìn)一步探索未來影響芡實(shí)價(jià)格的主要原因。

　　其一、種植芡實(shí)多為承包池塘，加上種子、肥料、人工等，種植戶有種植成本體現(xiàn)，目前價(jià)位種植戶多為虧損，若目前價(jià)格持續(xù)低迷，下年承包池塘到期的種植戶將不在繼續(xù)承包。池塘將改為種植或養(yǎng)殖其它作物。

　　其二、芡實(shí)的生長環(huán)境比較特殊，它生長在水中，水位的過高與過低直接影響芡實(shí)的產(chǎn)量，(干旱、洪水、暴雨、臺(tái)風(fēng)等均可造成)這是影響單產(chǎn)增減的重要因素。

　　其三、強(qiáng)烈的商家關(guān)注力度，必定引起外圍資金的流入，在資本的運(yùn)作下，可改變某種原本的趨勢。

　　其四、芡實(shí)作為藥食兩種的品種，需求量大，尤其是隨著人們保健意識(shí)增強(qiáng)，某種新產(chǎn)品的開發(fā)也是引起價(jià)格波動(dòng)的因素。

　　綜上述四點(diǎn)，芡實(shí)低價(jià)已形成，未來定會(huì)逐步走出低谷，我們需要等待的是誘發(fā)行情的某種因素。

　　5、吳茱萸行情暴跌價(jià)格可謂是“跌跌不休”

　　吳茱萸在高價(jià)的刺激下生產(chǎn)已恢復(fù)，擴(kuò)種依然是不爭的事實(shí)，2019年新貨產(chǎn)出量較大，亳州市場江西中花從300元以上的價(jià)格落至110元左右，行情一路慘跌。按照目前的情況來看，產(chǎn)量逐年上升，價(jià)格也將步入低谷。

　　6、白芍已經(jīng)走進(jìn)低谷價(jià)格在震蕩中運(yùn)行

　　白芍作為亳州最具代表性的品種之一，在政府的支持下與近年來旅游的發(fā)展，在全國各地大面積種植，種植面積可以超出我們的想象，受環(huán)保治理和藥品質(zhì)量大檢查對(duì)加工和流通的影響，這無疑是雪上加霜，目前白芍看似已經(jīng)走進(jìn)低谷(三四級(jí)貨價(jià)格10-12元，尾芍價(jià)格3.5-4元)，行情處于震蕩階段，即使2019年有減種的苗頭出現(xiàn)，但不可否認(rèn)，其一眾豐厚的庫存依然存在，目前的在地面積尚需繼續(xù)消化，品種的未來面臨多重壓力，未來行情仍撲朔迷離，真正價(jià)漲仍需耐心等待。

　　7、白術(shù)生產(chǎn)出現(xiàn)過剩藥農(nóng)的種植熱情依然未降

　　白術(shù)這個(gè)品種永遠(yuǎn)都不缺乏人氣，2019年產(chǎn)新價(jià)滑的最主要因素就是生產(chǎn)出現(xiàn)過剩，前期商家雖然認(rèn)為價(jià)格不高，但也是多議論少入手，目前行情處于低價(jià)徘徊階段，兩年統(tǒng)個(gè)價(jià)格13-14元，一年統(tǒng)個(gè)價(jià)格9-10元，白術(shù)這個(gè)品種只有出現(xiàn)極端自然災(zāi)害，生產(chǎn)調(diào)減了，庫存下降了，或許才會(huì)迎來真正的漲價(jià)，否則后市還將繼續(xù)呈小幅震蕩趨勢。

　　8、重樓進(jìn)入下滑通道高價(jià)的神話逐漸破滅

　　重樓在家種未獲得規(guī)模成功之前，行情基本上是逐年上漲，前些年的價(jià)格上升到了1200元的高位，但隨著投入力度的加大，近年重樓的家種馴化工作逐見成效，四川、云南、湖南等產(chǎn)區(qū)貨源逐漸有批量產(chǎn)出，市場供應(yīng)偏緊的局面得到了有效緩解，行情開始明顯下滑，2019年第一季度價(jià)格在1000元上下，第二、三季度跌至900-950元，第四季度家種產(chǎn)新上市量大下滑速度加快，產(chǎn)區(qū)價(jià)格更是落至600元左右，貨源走動(dòng)還不是很快。預(yù)計(jì)未來重樓的產(chǎn)能仍將會(huì)逐漸增加，而需求增長空間有限，重樓的供需在一定程度上會(huì)繼續(xù)過剩。

　　9、白及價(jià)格一落千丈行情還是陷于低迷狀態(tài)

　　白及市價(jià)自2010年不足百元起步，一年一個(gè)臺(tái)階，上升的過程對(duì)種植戶甚為刺激，留種增加，商品量減少，使得市場貨源供應(yīng)奇缺，2017年達(dá)到850元的天價(jià)。之前白及的貨源主要靠野生供應(yīng)，漲價(jià)之后種植戶野生變家種的動(dòng)力增加，各地規(guī)?；l(fā)展，2017年產(chǎn)量開始上來，當(dāng)年價(jià)格下滑至550元左右，2018年更是降至115元左右，2019年由于成本的支撐，行情在一百多元的價(jià)位維持。目前各產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)面積依然龐大，未來幾年白及的產(chǎn)出量依然可觀，產(chǎn)能過剩的狀況將會(huì)繼續(xù)。

　　10、胡椒豐厚的庫存有待消化未來依然不樂觀

　　胡椒2010年開始漲價(jià)之后，世界胡椒的生產(chǎn)也在逐漸恢復(fù)，由于胡椒是多年生作物，前面擴(kuò)張的生產(chǎn)近年開始進(jìn)入掛果期，產(chǎn)量一年比一年增加，加上西歐要求嚴(yán)格，導(dǎo)致一時(shí)主產(chǎn)國的貨源滯銷。近年國內(nèi)外產(chǎn)區(qū)、市場的庫存已經(jīng)大量積累，雖時(shí)有商家視低價(jià)入倉，但是胡椒的體量龐大，貨源未真正有效消化之時(shí)，行情很難有明顯的起色，后期胡椒盛果期將會(huì)繼續(xù)，產(chǎn)能過剩的現(xiàn)象短時(shí)內(nèi)很難改變。

　　二、有效把控質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)比“數(shù)量”更重要的是“質(zhì)量”

　　針對(duì)我國中藥材種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題，2019年有了很大的變化，目前中藥材市場正處于兩部藥典的過渡期，未來恐怕面臨的不單是價(jià)格下跌，更大的打擊可能是有些藥材賣不出去了，另一方面根據(jù)新《藥品管理法》規(guī)定，成分、性狀不符合國家藥典標(biāo)準(zhǔn)的中藥飲片，以及重金屬、農(nóng)殘、硫黃等成本超標(biāo)的中藥材，均有可能會(huì)因被認(rèn)定為假藥或劣藥而實(shí)施處罰。

　　就未來的情況而言，中藥材作為中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心之一的物質(zhì)基礎(chǔ)不會(huì)動(dòng)搖，隨著大健康時(shí)代的推進(jìn)，人民群眾對(duì)中藥材的需求“只會(huì)增加，不會(huì)減少”，但未出臺(tái)的2020版《藥典》的各個(gè)前期“吹風(fēng)”已經(jīng)顯示，其對(duì)中藥材質(zhì)量的要求提到了關(guān)鍵位置，迎合健康中國的，不是一味的“種！種！種！”，需要的是高質(zhì)量的中藥材，需要的是保障民眾用藥安全有效的中藥材。