新冠肺炎疫情對工業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)、交通運輸?shù)刃袠I(yè)均產(chǎn)生了顯著沖擊,糧食市場亦不能幸免,購銷活動難以全面展開。隨著防疫工作的有序開展,市場正在預(yù)熱,預(yù)計疫情解除后將迎來一波交易小高峰,小麥行情將以穩(wěn)為主。
基層原糧購銷冷清需求此消彼長
雖然目前已經(jīng)過了元宵節(jié),但受環(huán)境影響,當前市場購銷恢復(fù)仍十分緩慢。疫情防控導(dǎo)致售糧渠道不通暢,加上去年大半年的持續(xù)消耗,市場糧源極少,產(chǎn)區(qū)基層小麥購銷基本暫停。不過從原材料供給方面來看,與玉米行情不同的是,節(jié)前大多數(shù)制粉企業(yè)已備有一定庫存,疫情對市場行情影響不大,小麥價格整體報價穩(wěn)定。
為千方百計滿足人民群眾正常生活物資需求,國內(nèi)多家大型面粉集團已于近日全面開工復(fù)產(chǎn),全力保障當前形勢下國內(nèi)面粉市場供應(yīng)。受疫情爆發(fā)時點的特殊性影響,餐飲及酒店等大量停業(yè),工廠開工、學校開學推遲,各地備貨停滯,市場剛性需求減弱,而與往年同期相比,家用小包裝小麥粉需求量顯著增加。雖然各地積極做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)準備,但實際的大規(guī)模開工日期仍取決于疫情的防控進展,預(yù)計中小企業(yè)的停工或?qū)⒃谖磥碓斐啥虝旱墓┎蛔阈璧木置?,但面粉價格波動區(qū)間不大。
各地糧源密集投放市場成交率高
上周起,除國家糧食交易中心每周固定批量的政策性小麥糧源之外,各地方電子交易平臺也已陸續(xù)開始交易,保證市場糧源供給。從成交率來看,交易普遍較為活躍:2月11日,南方小麥交易市場受委托,銷售2400噸2019年江蘇產(chǎn)紅小麥,全部成交,起拍價(車船板價)2280元/噸,成交價2280元/噸;同日,中儲糧網(wǎng)電子商務(wù)平臺受委托,舉辦北京、山東、河南三省市分公司合計70.3萬噸2014~2018年產(chǎn)小麥的競價銷售專場,實際成交61.2萬噸,成交率達87%;廣東華南糧食批發(fā)市場受揭陽市儲備糧管理總公司委托,銷售2017年入庫小麥11668.724噸全部成交;受佛山市糧食集團有限公司委托,銷售2017年產(chǎn)“矮抗58”小麥3096噸,全部成交,銷售2018年產(chǎn)紅麥5480噸,全部成交,銷售2017年產(chǎn)澳洲標準白麥2880噸,成交1804噸。國儲庫存小麥充裕,后續(xù)仍將有大量的各級儲備小麥流入市場。
夏糧生產(chǎn)情況穩(wěn)定疫情影響有限
2月9日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司副司長楊禮勝指出,從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)度和各地反映的情況看,今年春耕生產(chǎn)形勢總體較好,入冬以來氣溫較高,又連續(xù)三次大范圍降雨降雪,冬麥區(qū)苗情長勢很好。從監(jiān)測數(shù)據(jù)看,一二類苗占83.4%,比上年同期提高了2.7個百分點,為今年小麥奪取豐收打下了好的基礎(chǔ)。
2月10日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳下發(fā)通知,圍繞春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出八條措施,要求各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在抓好新冠肺炎疫情防控的基礎(chǔ)上,不誤農(nóng)時抓好春耕備耕,確保小康之年糧食和農(nóng)業(yè)豐收。冬小麥主產(chǎn)區(qū)從南向北陸續(xù)返青起身,要抓住天氣回暖的有利時機,引導(dǎo)農(nóng)民在防控疫情的同時,及時開展田間管理,早播旺長麥田要控制旺長防倒伏,個體偏弱群體不足,麥田要早施肥、早澆水,促弱轉(zhuǎn)壯。鼓勵組織當?shù)剞r(nóng)民和返鄉(xiāng)人員就近就地參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn),解決當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營主體用工難、用工貴的問題。
供過于求局面難改麥價波動不大
結(jié)合基本面、政策面、供需面來看,在國家政策面沒有明顯調(diào)整的情況下,產(chǎn)大于需、供過于求的局面難改,短期內(nèi)小麥價格很難有明顯的波動,建議各持糧主體根據(jù)自身資金、倉容需求及時處理庫存小麥,規(guī)避因疫情、政策不明確、供需寬松等多方面利空因素帶來的不利影響,畢竟夏收前漲價的可能性甚微。后期亦需高度關(guān)注夏糧收獲前天氣對田間作物生長形勢的影響,以及天氣變化對市場主體心理預(yù)期的影響。