“今年我家能刨1300多斤黃芪,就按每斤十四五塊的價(jià)格算,最起碼也能收入2萬多。”說這話的是62歲的張吉,渾源縣裴村鄉(xiāng)大橋村人。
自打2016年張吉和本家?guī)讉€(gè)兄弟咬牙上山修了條路,原先不愿進(jìn)村的采購商來了,普通的黃芪一斤賣到十七八元錢,那一年他賣黃芪純收入就有1.6萬多元,當(dāng)年就脫了貧。如今,張吉家的黃芪種植已經(jīng)發(fā)展到了80畝。“大橋村全村可種黃芪面積2萬畝,到2020年要實(shí)現(xiàn)全村人均種植黃芪20畝,咱的好日子還在后頭呢!”張吉笑著說。
近年來,大同市著力發(fā)展壯大優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),把以恒山黃芪為主的中藥材產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行引導(dǎo)扶持,因地制宜、因村施策,全力創(chuàng)建全省首個(gè)國家級(jí)黃芪種植加工示范區(qū),把黃芪打造可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)寶藏。
打好黃芪牌:資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為脫貧優(yōu)勢(shì)
“千古恒岳靈秀地,中華寶藏黃芪鄉(xiāng)”。渾源縣氣候涼爽,光照充足,土壤元素豐富,適宜種植黃芪、柴胡、山桃等中藥材,且以品質(zhì)上乘名揚(yáng)中外,是全國著名的“黃芪之鄉(xiāng)”?! ?jù)渾源縣中小藥材發(fā)展中心主任張久英介紹,黃芪是典型的“人種天養(yǎng)”型藥材,對(duì)土壤、地形、氣象等條件要求嚴(yán)苛,得天獨(dú)厚的自然條件,使恒山黃芪可施行仿野生種植。據(jù)史料記載,早在1500多年前的北魏時(shí)期,渾源就有刨黃芪入藥的歷史,元朝得到大面積發(fā)展,清代則作為“貢品”進(jìn)獻(xiàn)朝廷。
作為全國黃芪道地藥材恒山“正北芪”的正宗產(chǎn)地,渾源黃芪已有300多年的栽培歷史,所產(chǎn)正北芪在國內(nèi)外享有很高的聲譽(yù),歷來是中藥材市場(chǎng)的搶手貨,產(chǎn)品供不應(yīng)求。2016年黃芪有機(jī)認(rèn)證成功,2017年1月渾源黃芪“正北芪”獲“中國黃芪文化起源地”稱號(hào)。
渾源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果樹站負(fù)責(zé)人介紹,目前,國內(nèi)種植黃芪的地方較多,甘肅隴南、山東、河北、四川等地均有。但論品種與品質(zhì),恒山黃芪屬一流。渾源黃芪最大的特點(diǎn)是總皂苷含量高,2010版藥典規(guī)定黃芪總皂苷含量不得低于0.04%,渾源黃芪皂苷的含量在0.16%以上,最高的、最好的能達(dá)到0.38%。這也造就了渾源黃芪舉世無雙的聲譽(yù)。
記者在采訪中了解到,渾源縣宜芪面積有39.6萬畝,覆蓋全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)57個(gè)行政村,目前有芪面積26萬畝,規(guī)范化種植面積已超18萬余畝,主要分布在恒山山脈的官兒、千佛嶺、王莊堡、青磁窯、東坊城、裴村、大磁窯、黃花灘、大仁莊、沙圪坨10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中以官兒鄉(xiāng)種植面積最大,達(dá)到10余萬畝。“近年來年均產(chǎn)量在1500萬斤以上,帶動(dòng)全縣1.67萬名貧困人口人均增收2000元,占到全縣貧困人口總數(shù)的57.8%。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,黃芪等中藥材產(chǎn)業(yè)已成為渾源的支柱產(chǎn)業(yè),渾源得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)正在轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),轉(zhuǎn)化為保障貧困戶穩(wěn)定增收的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
千佛嶺鄉(xiāng)溫莊村芪農(nóng)穆四陸續(xù)種植了20畝黃芪。他給記者算了一筆黃芪增收細(xì)賬:他最初的種植成本每畝為1800元,每畝可生產(chǎn)鮮芪500公斤,每年采刨2-3畝,采刨時(shí)把未成材的留下,一邊繼續(xù)成長一邊產(chǎn)籽繁衍,基本步入了“野生天養(yǎng)”的歷史生長規(guī)律。“我每年只要多半年的勞作,純收入就能有3萬元以上。芪坡就是我的存錢柜,只要不惜力,錢就取不完。”穆四說。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈:注入黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能
渾源曾經(jīng)是國家級(jí)貧困縣,長期以來,渾源縣都將黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為打造本土品牌、培育經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn)的重要戰(zhàn)略舉措來抓。2017年,渾源縣黃芪種植與加工標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)被正式列為第九批國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目,成為全省首個(gè)國家黃芪種植與加工標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),而承擔(dān)這一項(xiàng)目的企業(yè)——山西安瑞農(nóng)林科技有限公司迅速成長為市政府標(biāo)桿企業(yè)、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、市“百園立農(nóng)”工程項(xiàng)目單位,并獲得“中國黃芪文化起源地”認(rèn)證和全國十大中藥材種植基地稱號(hào)。
如今,渾源縣種芪生財(cái)之道已蔚然成風(fēng),全縣形成了“走種芪路,打黃芪牌,上下一盤棋”的良好態(tài)勢(shì)??h委、縣政府在上大項(xiàng)目、動(dòng)大響器上久久為功,著力打造黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)力。
目前,總投資7.62億元的山西安瑞農(nóng)林科技10萬畝黃芪規(guī)范化生產(chǎn)基地項(xiàng)目正式投入運(yùn)行,總投資2億元的國新能源黃芪規(guī)范化種植項(xiàng)目運(yùn)行良好。兩個(gè)上億元大項(xiàng)目的成功引進(jìn),成為渾源縣黃芪產(chǎn)業(yè)的兩個(gè)“火車頭”,拉動(dòng)全縣黃芪產(chǎn)業(yè)快速向前邁進(jìn)。
與此同時(shí),該縣積極鞏固傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),推動(dòng)黃芪產(chǎn)業(yè)向精深加工發(fā)展。目前,縣內(nèi)黃芪領(lǐng)域骨干企業(yè)萬生黃芪飲片公司效益可觀,忠旺恒達(dá)、麗珠集團(tuán)渾源麗珠芪源等公司的技術(shù)引領(lǐng)作用進(jìn)一步發(fā)揮,在黃芪標(biāo)準(zhǔn)物提取、黃芪總黃酮、黃芪總多糖等黃芪高端產(chǎn)品的研究開發(fā)上邁出新步。
與黃芪打了30多年交道的山西北岳神耆生物科技有限公司董事長趙貴富對(duì)黃芪從種到收到加工到銷售,可謂是門門清。“咱們渾源的黃芪都是6年生的,品質(zhì)絕對(duì)保證,已經(jīng)遠(yuǎn)銷東南亞、日本、韓國、加拿大、英國、美國等80多個(gè)國家和地區(qū)。廣東麗珠集團(tuán)、天津賽諾等知名藥企和我們長年訂貨。渾源黃芪走的是高端市場(chǎng),但正是由于生長期長,銷量和收入無法和其他地區(qū)兩年生的比。再加上我們的加工還多數(shù)停留在初加工階段,好東西賣不上它應(yīng)有的價(jià)格。”趙貴富建議改變當(dāng)?shù)攸S芪只加工不同規(guī)格切片的局面,錯(cuò)位發(fā)展,延伸黃芪產(chǎn)業(yè)新鏈條,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā),實(shí)現(xiàn)黃芪資源增值增效。
如今在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下,全縣從事黃芪種植加工的企業(yè)共212戶,其中農(nóng)民專業(yè)合作社就達(dá)136家,相關(guān)從業(yè)人員達(dá)1萬余人。特別是安瑞、國新、澤青、萬生、麗珠等30多家黃芪種植加工企業(yè)在9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)扶貧中發(fā)揮了積極作用。
黃芪羊、黃芪雞、黃芪蜜、黃芪飼料、北芪菇、北芪耳……近年來,隨著黃芪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,黃芪附屬產(chǎn)品也不斷開發(fā),延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動(dòng)全縣黃芪產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。
迎來“黃金期”:打造藥茶產(chǎn)業(yè)集群新高地
在今年新冠肺炎治療中,含有黃芪成分的中藥發(fā)揮了積極治療作用;省委、省政府高度重視山西藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提出要全力打造中國第七大茶系;3月31日我市召開藥茶產(chǎn)業(yè)研發(fā)專題座談會(huì),一時(shí)間,發(fā)展黃芪深加工產(chǎn)業(yè)成為熱門話題。
渾源縣委、縣政府抓住有利時(shí)機(jī),規(guī)劃建設(shè)黃芪茶產(chǎn)業(yè)園,通過打造集藥茶研發(fā)、藥茶生產(chǎn)、藥茶銷售、文化宣傳、旅游發(fā)展為一體的黃芪藥茶產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)全縣資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化,帶動(dòng)貧困山區(qū)種植業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)同步發(fā)展,鞏固渾源縣扶貧攻堅(jiān)成果。
今年一開春,趙貴富每天在縣黃芪產(chǎn)業(yè)園內(nèi)忙個(gè)不停。他的道地藥材恒山黃芪產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目是第一個(gè)入駐產(chǎn)業(yè)園的。廠房規(guī)劃、設(shè)計(jì)、開工、籌措資金等等,每一項(xiàng)老趙都親自去跑。這個(gè)總投資17000萬元、占地100畝的項(xiàng)目包括制劑車間、前處理提取車間、飲片車間、庫房、質(zhì)檢辦公樓、生活樓、輔助用房、管網(wǎng)及其他配套設(shè)施,建設(shè)期為兩年。
看著項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)圖,趙貴富信心滿滿地說:“工程建成后,可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)精品黃芪飲片90噸、黃芪口服液10噸、黃芪藥酒20噸、黃芪飲料3噸、黃芪藥片5噸,年產(chǎn)值約1.6億元。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動(dòng)化、數(shù)字化、智能化,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的全程監(jiān)控、生產(chǎn)質(zhì)量的全程追溯。”
位于渾源縣青磁窯鄉(xiāng)郝家灣村的山西恒山茶葉有限公司今年也準(zhǔn)備入駐黃芪茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)。這個(gè)以野生茶葉收購、生產(chǎn)、加工藥茶保健茶為主的企業(yè),年產(chǎn)量達(dá)到15噸左右,恒山黃芪茶、恒山老道茶、恒山紅茶、恒山毛遵茶等非常有名,全部是無公害綠色食品,自然本色,安全營養(yǎng)。
青磁窯鄉(xiāng)黨委書記王卓祥邊請(qǐng)記者品嘗恒山老道茶邊驕傲地說:“公司一直與渾源縣恒山綠野農(nóng)副產(chǎn)品有限公司合作經(jīng)營,并成功注冊(cè)了‘恒麓’商標(biāo)。公司以野生茶葉收購、生產(chǎn)加工為核心業(yè)務(wù),集包裝、直銷、連鎖零售經(jīng)營及電子商務(wù)等多功能于一體,基本形成了符合現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求的產(chǎn)業(yè)體系和流通模式。”2019年,該公司從貧困戶收購原材料15.5噸,涉及5個(gè)行政村86戶貧困戶。
據(jù)悉,通過“龍頭企業(yè)+公司+集體+村集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,該縣龍頭企業(yè)和合作社以保護(hù)價(jià)格對(duì)芪農(nóng)所生產(chǎn)的鮮芪進(jìn)行收購,引導(dǎo)農(nóng)民從普通農(nóng)業(yè)向生態(tài)、綠色、高端農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,從自主銷售模式走向“互聯(lián)網(wǎng)+”的高端、高效營銷模式,形成產(chǎn)供銷一條龍產(chǎn)業(yè)鏈條。據(jù)估計(jì),每年產(chǎn)值收入可達(dá)22.5億元,帶動(dòng)5000多人就業(yè)。
黃芪,大自然恩賜渾源的特殊禮物,如今呈破竹之勢(shì)發(fā)展。未來黃芪種植不僅將成為渾源縣的支柱產(chǎn)業(yè),而且要走出國門,走向世界。