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苯乙醇 |
| CAS No.: |
60-12-8 |
| 分子式： |
C8H10O |
| 分子量： |
122.16 |
| 備注： |
中文名稱苯乙醇中文同義詞2-苯基乙醇;2-苯乙醇;苯甲原醇;芐甲醇;2-苯乙醇/Β-苯乙醇;2-苯基乙醇,98+%;2-苯乙醇,>99.0%(GC);Β-苯乙醇-GCS英文名稱Phenethylalcohol英文同義詞RARECHEMALBD0140;PHENYLETHYLALCHOL;PHENYLETHYLALCOHOL;PHENYLETHANOL;PHENYLETHANOL,2-;PHENETHYLALCOHOL;(beta-pea);.beta.-PhenylethanolCAS號60-12-8分子式C8H10O分子量122.16EINECS號200-456-2相關類別食品添加劑;食品香料;香精與香料;香精香料;小分子抑制劑;生化試劑;醇;氣相色譜標準品(色標);食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;醇類;手性醇系列;其它含氧化合物;Aromatics;MiscellaneousReagents;Alcohols;Aspalathuslinearis(Rooibostea);標準品;分析標準品;通用試劑;醫(yī)藥中間體;中藥對照品;對照品;有機化工原料;日化原料;香精香料中間體;原料;香精與香料咨詢13026126800;材料;合成香料;單體香料;化工材料;化工原料;添加劑;基礎有機試劑;有機原料;對照品;液體;化學試劑;Miscellaneous;BuildingBlocks;C7toC8;ChemicalSynthesis;Citrusaurantium(Sevilleorange);Humuluslupulus(Hops);NutritionResearch;Ocimumbasilicum(Basil);OrganicBuildingBlocks;OxygenCompounds;PhytochemicalsbyPlant(Food/Spice/Herb);Sambucusnigra(Elderberry);Vacciniummyrtillus(Bilberry);Pyridines,HalogenatedHeterocyclesMol文件60-12-8.mol結(jié)構式苯乙醇性質(zhì)熔點-27°C(lit.)沸點219-221°C/750mmHg(lit.)密度1.020g/mLat20°C(lit.)蒸氣密度4.21(vsair)蒸氣壓1mmHg(58°C)折射率n20/D1.5317(lit.)FEMA2858|PHENETHYLALCOHOL閃點216°F儲存條件Storebelow+30°C.溶解度與氯仿混溶。酸度系數(shù)(pKa)15.17±0.10(Predicted)形態(tài)液體顏色透明無色氣味(Odor)玫瑰的花香PH值6-7(20g/l,H2O,20℃)香型floral爆炸極限值(explosivelimit)1.4-11.9%(V)水溶解性20g/L(20oC)Merck14,7224JECFANumber987BRN1905732介電常數(shù)13.0（20℃）穩(wěn)定性穩(wěn)定的。要避免的物質(zhì)包括強酸和強氧化劑。易燃。InChIKeyWRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-NLogP1.50CAS數(shù)據(jù)庫60-12-8(CASDataBaseReference)NIST化學物質(zhì)信息Benzeneethanol(60-12-8)EPA化學物質(zhì)信息Benzeneethanol(60-12-8)苯乙醇用途與合成方法食用香料苯乙醇是一種食用香料，又叫乙位苯乙醇、β-苯乙醇，天然存在于橙花油，玫瑰油，香葉油等芳香油中，因它具有柔和、愉快而持久的玫瑰香氣而廣泛用于各種食用香精和煙用香精中，是配制玫瑰香型食品添加劑，玫瑰香型香精主要原料，它對堿作用穩(wěn)定，廣泛應用在皂用香精中，是調(diào)合一切玫瑰香型系列香精不可缺少的香料，由于它不溶于水，因此，在化妝水、香皂中經(jīng)常應用，此外，在橙花，紫馨等香精的調(diào)合中也有使用。由于苯乙醇有良好的抗菌效能，可以用在眼藥水溶液中。目前主要合成方法有以下三種：1，由苯乙烯經(jīng)鹵化、皂化、加氫、精餾而得。2，微生物發(fā)酵法是將酵母通過生物轉(zhuǎn)化制造而成。3，以電石、苯為原料制備苯乙醇，反應方程式如下：(1)CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2(2)C6H6+C2H2=C6H6CHCH2（苯乙烯）(3)C6H6CHCH2＋H2O=C6H6CH2CH2OH（苯乙醇）參考質(zhì)量標準1）色狀：無色透明液體、色澤不超過4#色標2）香氣：玫瑰花樣香氣3）相對密度（25/25℃):1.017-1.0204)折光指數(shù)（20℃）：1.5310-1.53405)溶解度（25℃）：1ML試樣全溶于2ML50%乙醇中，溶于50倍容積的蒸餾水呈澄清溶液6）含醇量：99.0%（內(nèi)控化學法≥99.5%，色譜主峰99.7%以上）7）氯Chemicalbook化物含量試驗：通過8）含砷量：≤3PPM（0.0003%)9）重金屬：≤10PPM（0.001%)符合USP23版標準和QB/T3786-99國家食品添加劑標準含量分析按總醇量測定法(OT-5)測定。所取乙酰化油樣量為1g。計算中的當量因子(e)取61.08?；虬礆庀嗌V法(GT-10-4)中用非極性柱方法測定。毒性LD50orallyinrats:1790mg/kg(Jenner)使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料1.5；冷飲8.3；糖果12；焙烤食品16；布丁類0.15；膠姆糖21~80。適度為限(FDA§172．515，2000)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）苯乙醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學性質(zhì)具有玫瑰香氣的無色液體。溶于乙醇、乙醚、甘油，略溶于水，微溶于礦油。用途廣泛用于調(diào)配皂用和化妝品用香精用途苯乙醇是我國規(guī)定允許使用的食用香料，用量按正常生產(chǎn)需要。一般在13香糖中21～80mg/kg；烘烤食品中16mg/kg；糖果中12mg/kg；冷飲中8.3mg/kg。用途GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、面包、桃子和漿果類等型香精。用途調(diào)配玫瑰香型花精油和各種花香型香精，如茉莉香型、丁香香型、橙花香型等，幾乎可以調(diào)配所有的花精油，廣泛用于調(diào)配皂用和化妝品香精。此外，亦可以調(diào)配各種食用香精，如草莓、桃、李、甜瓜、焦糖、蜜香、奶油等型食用香精。用途用于日化和食用香精,廣泛用于調(diào)配皂用和化妝品香精用途人造玫瑰油。香料調(diào)合劑。有機合成。生產(chǎn)方法天然品存在于玫瑰油、天竺葵油和苦橙花油等中。市售品為合成品，用苯乙烯單體經(jīng)氧化苯乙烯制取?；?qū)⒈脚c環(huán)氧乙烷作用而得。1.氧化苯乙烯法以氧化苯乙烯在少量氫氧化鈉及骨架鎳催化劑存在下，在低溫、加壓下進行加氫即得。2.環(huán)氧乙烷法在無水三氯化鋁存在下，由本與環(huán)氧乙烷發(fā)生Friedel-Crafts反應制取之。生產(chǎn)方法苯乙烯在溴化鈉、氯酸鈉和硫酸催化下進行鹵醇化反應，得溴代苯乙醇，加NaOH進行環(huán)化得環(huán)氧苯乙烷，再在鎳催化下加氫而得。用氯化芐與氰化鈉作用而得氰化芐，再用硫酸與乙醇處理而得苯乙酸乙酯，再用金屬鈉和無水乙醇還原而得。α-氯乙醇與格氏試劑(C6H5MgBr)作用，將生成物用硫酸分解而得。苯與環(huán)氧乙烷在氯化鋁存在下，縮合而成。生產(chǎn)方法苯乙醇天然存在于依蘭油、橙花油、玫瑰油、風信子油等，市售商品大多由合成法制備。先將苯和三氯化鋁加入反應釜并冷卻至6℃，再通入氮氣(壓力40kPa)，并開動鼓風機使其循環(huán)。循環(huán)氣中生成的氯化氫先用水洗，后用20%的NaOH溶液洗去。在0~5℃和攪拌下通人理論上所需的環(huán)氧乙烷，之后再攪拌反應1h。反應結(jié)束后，將反應混合物放人尖底槽，分出苯層。加熱蒸出苯后，殘液進行真空蒸餾，收集110～120℃(2.67kPa)餾分，即為粗苯乙醇。將粗品與硼酸作用生成高沸點的三硼酸酯，在0.3kPa下蒸出5%～10%的非醇雜質(zhì)。剩下的三硼酸酯用水分解，經(jīng)分離、干燥后，真空蒸餾得苯乙醇成品。以苯乙烯為原料合成先將37kg苯乙烯和135kg水投入反應釜，攪拌加熱至85~90℃，然后分別均勻滴加溴化鈉溶液(40.5kg溴化鈉溶于80kg水中)和氯酸鈉/硫酸溶液(15kg氯酸鈉溶于30kg水，再加40%硫酸95kg)，2h內(nèi)滴加完畢，繼續(xù)反應至下層有機層相對密度d420＞1.430為止(約4h)。冷卻、靜置，放出下層油狀物即為粗溴代苯乙醇，約68.5kg。將70kg粗溴代苯乙醇和77kg20%的NaOH溶液(由溴代苯乙醇的皂化值計算而得)投入反應釜。加熱升溫至35～45℃，攪拌反應至420＜1.0781(約1h)。靜置分層，上層有機層用水洗一次，得粗環(huán)苯氧乙烷約42kg。減壓分餾，收集60～65℃(400～533Pa)餾分30kg，折射率nD201.535，相對密度d16161.055。在60L的反應釜中加入上述環(huán)氧苯乙烷20kg、乙醇15kg、雷尼鎳250g和450g20%的NaOH溶液，在室溫和0.98～1.96MPa壓力下加氫，直到吸入理論量的氫為止。濾去催化劑，濾液用酸中和后先蒸餾回收乙醇，再分餾取99～99.5℃(1.33kPa)餾分，得成品苯乙醇約27kg，折射率nD201.530～1.533，相對密度25251.018。類別易燃液體毒性分級中毒急性毒性口服-大鼠LD50:1790毫克/公斤刺激數(shù)據(jù)皮膚-兔子100毫克/24小時中度;眼睛-兔子0.75毫克/24小時重度可燃性危險特性易燃;燃燒產(chǎn)生刺激煙霧儲運特性庫房通風低溫干燥滅火劑干粉、泡沫、砂土、水 |
| 結(jié)構式： |
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聯(lián)系人： |
金經(jīng)理 |
地 址： |
湖北省武漢市東湖新技術開發(fā)區(qū)光谷大道03號 |
郵 編： |
430000 |
電 話： |
18995560451 |
手 機： |
15102708508 |
傳 真： |
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Q Q： |
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