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異丁酸乙酯 |
CAS No.: |
97-62-1 |
分子式: |
C6H12O2 |
分子量: |
116.16 |
備注: |
中文名稱異丁酸乙酯中文同義詞異丁酸乙酯,98%;2-甲基丙酸乙酯;2-甲基丙酸乙酯(異丁酸乙酯);異丁酸乙酯危險品;天然異丁酸乙酯;乙基異丁酸酯;異丁酸乙酯;乙基-2-甲基丙酸酯英文名稱Ethylisobutyrate英文同義詞2-methyl-propanoicaciethylester;2-methyl-propionicaciethylester;Ethylesterof2-methyl-propanoicacid;Ethylmethylpropanoate;Ethyl-2-methylproanoate;Ethyl-2-methylpropanate;Propionicacid,2-methyl-,ethylester;RARECHEMALBI0129CAS號97-62-1分子式C6H12O2分子量116.16EINECS號202-595-4相關(guān)類別中間體;酯類;羰基化合物;食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香料;醫(yī)藥原料;酯;植物提取物;有機(jī)硼化合物;有機(jī)化工原料;日化原料;合成香料;Organics;AlphabeticalListings;E-F;FlavorsandFragrances;CertifiedNaturalProductsFlavorsandFragrances;C6toC7;CarbonylCompounds;Esters;香精香料Mol文件97-62-1.mol結(jié)構(gòu)式異丁酸乙酯性質(zhì)熔點(diǎn)-88°C沸點(diǎn)112-113°C(lit.)密度0.865g/mLat25°C(lit.)蒸氣密度4.01(vsair)蒸氣壓40mmHg(33.8°C)FEMA2428|ETHYLISOBUTYRATE折射率n20/D1.387(lit.)閃點(diǎn)57°F儲存條件Flammablesarea溶解度酒精:混溶(lit.)形態(tài)液體顏色透明無色氣味(Odor)10.00%的二丙二醇溶液。甜美的酒香嗅覺閾值(OdorThreshold)0.000022ppm香型fruity水溶解性Notmiscibleordifficulttomixinwater.Solubleinalcohol.Merck14,3814JECFANumber186BRN773846穩(wěn)定性易揮發(fā)的LogP1.Chemicalbook8at22.9℃CAS數(shù)據(jù)庫97-62-1(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息Propanoicacid,2-methyl-,ethylester(97-62-1)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Ethylisobutyrate(97-62-1)異丁酸乙酯用途與合成方法含量分析按酯測定法(OT-18)中方法一測定。所取試樣量為1.0g。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取58.08。宜按GT-10-4中用非極性柱方法測定。毒性GRAS(FEMA)。LD50800mg/kg(小鼠,皮下)。使用限量FEMA(mg/kg):軟飲料10;冷飲25;糖果73;焙烤食品200;布丁類6.0;裱花層1.5。適度為限(FDA§172.515,2000)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)異丁酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學(xué)性質(zhì)無色揮發(fā)性液體。呈水果和奶油香氣。熔點(diǎn)-88℃,沸點(diǎn)112~113℃。微溶于水,能和大多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。天然品存在于草莓、蜂蜜、糖蜜、啤酒和香檳酒等中。用途GB2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制奶油及草莓、櫻桃等所有水果型香精。用途用作溶劑,也用于有機(jī)合成用途用作食品香精原料,也可用于香煙、日化產(chǎn)品或其他產(chǎn)品的香原料,同時也是一種優(yōu)良的有機(jī)溶劑用途用于有機(jī)合成和香料工業(yè),也可用作溶劑。用途用作食品香精原料,也可用于香煙、日化產(chǎn)品或其它產(chǎn)品的香原料,同時也是一種優(yōu)良的有機(jī)溶劑生產(chǎn)方法由異丁酸和無水乙醇酯化而得。將異丁酸和無水乙醇混勻后,小心加入濃硫酸,加熱回流14h后,依次用水、飽和碳酸氫鈉溶液、水洗滌,經(jīng)無水硫酸鎂干燥后,進(jìn)行蒸餾,收集109-111℃餾分,得2-甲基丙酸乙酯,收率69%。生產(chǎn)方法由異丁酸與乙醇在共沸條件下加熱酯化后蒸餾而得。類別易燃液體毒性分級中毒急性毒性腹腔-小鼠LD50:800毫克/公斤刺激數(shù)據(jù)皮膚-兔子500毫克/24小時中度可燃性危險特性遇明火、高溫、氧化劑易燃;燃燒產(chǎn)生刺激煙霧儲運(yùn)特性庫房通風(fēng)低溫干燥;與氧化劑、酸類分開存放滅火劑干粉、干砂、二氧化碳、泡沫 |
結(jié)構(gòu)式: |
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聯(lián)系人: |
金經(jīng)理 |
地 址: |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道03號 |
郵 編: |
430000 |
電 話: |
18995560451 |
手 機(jī): |
15102708508 |
傳 真: |
18995560451 |
Q Q: |
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網(wǎng) 址: |
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