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辛酸乙酯 |
| CAS No.: |
106-32-1 |
| 分子式： |
C10H20O2 |
| 分子量： |
172.27 |
| 備注： |
中文名稱辛酸乙酯中文同義詞辛酸乙酯;亞羊脂酸乙酯;羊脂酸乙酯;正辛酸乙酯;辛酸乙酯(STANDARDFORGC,>99%(GC));辛酸乙酯-GCS;辛酸乙酯標(biāo)準(zhǔn)品;辛酸乙酯≥98%英文名稱Ethylcaprylate英文同義詞Octanoicacidethyl;Ethyloctanoate>=98.0%;Ethylcaprylate,synthesisgrade;Ethylcarprylate;Ethylcaprylate,99+%5ML;Ethyloctanoat;CAPRYLICACIDETHYLESTERWITHGC;ETHYLCAPRYLATE,NATURALCAS號(hào)106-32-1分子式C10H20O2分子量172.26EINECS號(hào)203-385-5相關(guān)類(lèi)別化學(xué)試劑;化工產(chǎn)品-有機(jī)化工;有機(jī)化工原料;生化試劑-其他化學(xué)試劑;日化原料;合成香料;日用品;香料及香精;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香料;酯類(lèi);PharmaceuticalIntermediates;羰基化合物;分析標(biāo)準(zhǔn)品;植物提取物;酯;醫(yī)藥原料;香精香料;氣相色譜標(biāo)準(zhǔn)品(色標(biāo));化工材料;日用化工;香料食品類(lèi);有機(jī)中間體;通用生化試劑-脂類(lèi);106-32-1Mol文件106-32-1.mol結(jié)構(gòu)式辛酸乙酯性質(zhì)熔點(diǎn)-48--47°C(lit.)沸點(diǎn)206-208°C(lit.)密度0.867g/mLat20°C(lit.)蒸氣壓0.02mmHg(25°C)FEMA2449|ETHYLOCTANOATE折射率n20/D1.417(lit.)閃點(diǎn)167°F儲(chǔ)存條件Storebelow+30°C.溶解度乙醇：可溶1ml/4ml，透明，無(wú)色（70%乙醇）形態(tài)液體顏色透明無(wú)色氣味(Odor)果香香型waxy爆炸極限值(explosivelimit)0.7%(V)水溶解性insolubleJECFANumber33Merck14,3778BRN1754470LogP4.47at22.7℃CAS數(shù)據(jù)庫(kù)106-32-1(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息Octanoicacid,ethylester(106-32-1)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Ethyloctanoate(106-32-1)辛酸乙酯用途與合成方法簡(jiǎn)介辛酸乙酯為無(wú)色透明液體，偶帶微黃色，有似菠蘿的香味，并有Chemicalbook甜味。沸點(diǎn)208.5℃。不溶于水，但易溶于乙醇、乙醚、氯仿，在丙二醇中幾乎不溶。與水形成共沸混合物，在共沸點(diǎn)98.25℃，含量為18%。由辛酸和乙醇，在少量濃硫酸催化下，加熱而制得?？捎米骷酉銊糜诮圩酉?、草莓香、菠蘿香等香料。應(yīng)用脂肪酸蔗糖酯作為一種蔗糖衍生物，是一種性能優(yōu)良的安全、無(wú)毒、無(wú)異味、無(wú)污染.對(duì)人體無(wú)任何副作用無(wú)刺激、穩(wěn)定性好、可完全生物降解的多元醇型非離子表面活性劑。它能有效地降低水的表面張力，在潤(rùn)濕力、分散力、增溶性、發(fā)泡力、乳化力、去污力等方面均具有優(yōu)良的性能。同時(shí)，還具有殺蟲(chóng)抑菌性能。因此，它的適應(yīng)性強(qiáng)，應(yīng)用范圍廣。目前已被廣泛地用于食品工業(yè)、日用化工、醫(yī)藥工業(yè)、紡織、農(nóng)牧等領(lǐng)域，特別是用作食品工業(yè)中的乳化劑、分散劑、起泡劑、濕潤(rùn)劑和清洗劑；日用化工中的化妝品、洗滌劑等。含量分析準(zhǔn)確稱取試樣約1.1g，按酯含量測(cè)定法(OT-18)中的方法二進(jìn)行定量。其計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取86.13。宜按GT-10-4中用非極性柱方法測(cè)定。毒性LD5025960mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料4.1；冷飲2.4；糖果9.0；焙烤食品11；布丁類(lèi)0.10～2.7；膠姆糖4.0～60。適度為限(FDA§172．515，2000)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）辛酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學(xué)性質(zhì)無(wú)色透明液體。有類(lèi)似白蘭地的香氣，并有甜味。易溶于乙醇、乙醚、氯仿，幾乎不溶于丙二醇，不溶于水。用途用作食品加香劑用途GB2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制牛奶、乳酪、蘋(píng)果和菠蘿果酒、白蘭地、朗姆酒等型香精。用途在日用化妝品香精中一般極少使用，只是在需用果香兼酒香的新香韻中，可適量用之?？纱罅坑糜谑秤孟憔?，如杏子、蘋(píng)果、柑桔、葡萄、堅(jiān)果、生梨、鳳梨、香蕉、草莓、白蘭地、朗姆等。用途本品具有白半地香型香氣，用于配制食用香精。用途用于香料制備用途有機(jī)合成。制備香料。生產(chǎn)方法由辛酸與乙醇酯化而得。將辛酸、乙醇及少量濃硫酸加入反應(yīng)鍋中，加熱回流數(shù)小時(shí)，然后用氫氧化鈉溶液中和，再經(jīng)蒸餾而得。生產(chǎn)方法由乙醇與辛酸在硫酸催化下加熱酯化后蒸餾而得。 |
| 結(jié)構(gòu)式： |
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聯(lián)系人： |
金經(jīng)理 |
地 址： |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)光谷大道03號(hào) |
郵 編： |
430000 |
電 話： |
18995560451 |
手 機(jī)： |
15102708508 |
傳 真： |
18995560451 |
Q Q： |
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