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賣氧化淀粉 /527-07-1  |
規(guī) 格： |
25千克/袋 |
價 格： |
3850元/噸 |
備 注： |
福洋生物是一家專業(yè)從事玉米深加工、生物發(fā)酵為主的大型生產(chǎn)廠家，公司技術(shù)力量雄厚，善于科技創(chuàng)新，已取得眾多食品添加劑產(chǎn)品的生產(chǎn)資質(zhì)，其中氧化淀粉是原淀粉在酸、堿、中性介質(zhì)中與氧化劑作用，使淀粉氧化而得到的一種變性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化溫度降低，熱糊粘度變小而熱穩(wěn)定性增加的過程，產(chǎn)品顏色潔白，糊透明，成膜性好，抗凍融性好，是低粘度高濃度的增稠劑，廣泛應(yīng)用于紡織、造紙、食品及精細化工行業(yè)。在線咨詢QQ：1165567103，銷售熱線：15964180158.
氧化淀粉在食品中廣泛應(yīng)用于蛋黃醬、冰激凌、牛皮糖、色拉調(diào)醬、檸檬酸酪、軟糕點及調(diào)味料、淀粉果凍、番茄醬、草莓醬、辣椒醬及面包等食品中，代替阿拉伯膠生產(chǎn)膠母糖、糖果、軟糖、蜜餞，用作炸魚類食品的敷料和拌粉。
【氧化淀粉添加量】
使用產(chǎn)品 用量(%) 效 用
果汁飲料 0.1-0.3 增稠懸浮作用、口感滑爽、風(fēng)味自然
冰淇淋 0.1-0.3 多微孔、無冰凌、縮短老化時間、使產(chǎn)品組織細膩
冷凍甜食 0.1-0.2 結(jié)合水、產(chǎn)生稠度及細膩度、防脫水
烘焙食品 0.5-1.5 果餡成型、適用于各種餡料
膠凝體 0.5-1.5 甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型
軟飲料 0.01-0.3 懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度
色拉調(diào)味 0.1-0.3 利于成型、防止析水
方便面 0.2-0.3 增加韌性、改善咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份
香腸 0.2-0.3 利于成型、改善灌腸、保持水份與油性
肉罐頭 0.1-0.2 便于調(diào)料、使湯凍化
干酪 0.2-0.5 加速凝孔、防脫水收縮
醫(yī)藥、化妝 0.2-1.0 定型劑、懸浮劑、保濕劑、具有增稠、附著、潤滑作用
牙膏 0.4-0.6 易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽
寵物罐頭 0.1-0.3 使碎肉易于凝固成型
魚蝦飼料 0.5-2.0 粘合劑，使用于魚蝦幼苗飼料，魚藥
石油業(yè) 0.2-0.4 具有良好的流變形，是最優(yōu)質(zhì)的鉆井泥漿穩(wěn)定劑
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聯(lián)系方法 |
聯(lián)系人： |
唐麗 |
公 司： |
德州匯洋生物科技有限公司 |
地 址： |
山東平原龍門經(jīng)濟開發(fā)區(qū)東區(qū) |
電 話： |
0534-2169187 |
傳 真： |
0534-2169115 |
手 機： |
15964180158 |
Q Q： |
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網(wǎng) 址： |
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