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供應(yīng) 脂肪酶 /9001-62-1 |
規(guī) 格: |
9001-62-1 |
價(jià) 格: |
1/元/公斤 |
數(shù) 量: |
1000 公斤 |
交貨地: |
脂肪酶 |
發(fā)布時(shí)間: |
2016-03-28 |
有效期: |
255天 |
備 注: |
產(chǎn)品名稱(chēng):脂肪酶
英文名稱(chēng):lipase
CAS 編號(hào):9001-62-1
包裝規(guī)格:25kg
規(guī)格型號(hào):100%
產(chǎn)品說(shuō)明: 性能:采用微生物發(fā)酵工程生產(chǎn)的脂肪酶,它可將脂肪催化水解為甘油、脂肪酸,同時(shí)也能催化酯合成和酯交換反應(yīng);具有反應(yīng)高效、條件溫和、無(wú)毒副作用等優(yōu)點(diǎn)。
性狀: 白色或淺黃色粉末
脂肪酶酶活: 5,000 ~ 50,000 U/g (根據(jù)客戶(hù)要求提供)
有效作用 PH 值: 5.5 ~ 10.5
應(yīng)用:可應(yīng)用于食品改良,酒類(lèi)釀造,保健食品,乳品增香,油脂精制,食品生產(chǎn)脫脂,化妝品,飼料添加劑等領(lǐng)域。
貯存 : 本產(chǎn)品必須貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的環(huán)境中,長(zhǎng)期存放需冷藏。
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結(jié)構(gòu)式: |
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