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供應(yīng) β-胡蘿卜素 /7235-40-7 ![](/images/ask_ico.gif) |
規(guī) 格: |
1*25 |
價(jià) 格: |
220/元/公斤 |
數(shù) 量: |
5000 公斤 |
交貨地: |
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發(fā)布時(shí)間: |
2014-04-02 |
有效期: |
3天 |
備 注: |
β-胡蘿卜素的性狀:深紅紫色至暗紅色有光澤的斜方六面體或板狀微結(jié)晶的晶體或結(jié)晶性粉末,有輕微異臭和異味。
β-胡蘿卜素的用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素,現(xiàn)廣泛用作黃色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原來(lái)就含有胡蘿卜素的奶油干酪等?!?br />
β-胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。許多天然食物中例如:綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有豐富的β-胡蘿卜素。
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結(jié)構(gòu)式: |
![](dimages/7235-40-7.gif) |
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