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供應(yīng) 山梨酸鉀 /590-00-1  |
規(guī) 格: |
25kg |
價 格: |
23/元/公斤 |
數(shù) 量: |
100 公斤 |
交貨地: |
工廠 |
發(fā)布時間: |
2018-03-30 |
有效期: |
30天 |
備 注: |
山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性,從而達(dá)到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風(fēng)味。
化妝品防腐劑。屬有機(jī)酸類防腐劑。添加量一般為0.5%??膳c山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值為7~8,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時應(yīng)予以注意。
在使用時可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。
山梨酸鉀與堿、氧化劑和還原劑有配伍禁忌。當(dāng)遇到非離子型表面活性劑和塑料時山梨酸的抗菌活性會有所降低。重金屬鹽能催化氧化反應(yīng)。山梨酸還能與含硫的氨基酸反應(yīng),但該反應(yīng)可加入維生素C、沒食子酸丙酯或丁羥甲苯來抑制。
當(dāng)該溶液保存于玻璃容器內(nèi)時,對pH非常敏感。因此,使用山梨酸鉀作為防腐劑的制劑在保存了很長時間以后需檢測微生物的量。
如果山梨酸溶液保存于聚丙烯、聚氯乙烯或聚乙烯容器中而不加入抗氧劑,山梨酸會很快降解。 |
結(jié)構(gòu)式: |
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